Sakrivena unutar drevnih zidina zamka Vollrads, obavijena velom minulih vremena, traje priča o vinu i strasti duboko ukorenjena u regionu Rajngau. Ovo je mesto gde se vino ne pravi, već rađa, kao svedočanstvo bogatog kulturnog nasleđa
Schloss (zamak) Vollrads, smešten u srcu regije Rajngau, svedočanstvo je trajnog nasleđa rizlinga. Njegova istorija, koja datira još od 1211. godine, prepletena je sa porodicom Grajfenklau, čija je strast prema proizvodnji vina generacijama oblikovala karakter imanja. Danas, imanje balansira svoju 800-godišnju istoriju sa modernim pristupom, fokusirajući se na proizvodnju vina i iskustva koja oduševljavaju posetioce.
DVORAC KROZ VEKOVE
Impozantna stambena kula iz 14. veka uzdiže se kao svetionik u pejzažu Ostrih-Vinkel. Ova znamenitost simbolizuje značaj imanja u vinskoj istoriji regiona. Porodica Grajfenklau, staro plemstvo iz Lorene, započela je ovde uzgoj vinove loze i trgovinu vinom, dok je dvorac već vekovima njihov porodični dom. Istorijske karakteristike kompleksa upotpunjene su modernim sadržajima, pružajući gostima priliku da istraže njegovu bogatu prošlost kroz interaktivna iskustva i obilaske s vodičem.
PIONIRI VINARSTVA
Schloss Vollrads je odigrao ključnu ulogu u istoriji nemačkog vinarstva. Grajfenklauovi su rano usvojili inovativne tehnike, kao što je upotreba sumpora za očuvanje vina i primena novih metoda iz poljoprivrednog napretka. Ta posvećenost kvalitetu i eksperimentisanju oblikovala je reputaciju ovog imanja za proizvodnju izuzetnih vina sorte rizling. Posetioci mogu da uživaju u ponudi imanja kroz niz sadržaja, uključujući opuštajuće vinske šetnje kroz okolne šume i vinograde, kao i degustacije koje se održavaju u šarmantnim okruženjima kao što su stara zgrada za kočije i restoran na samom imanju.
SREDIŠTE KULTURE I PORODIČNI DOM
Osim svog značaja za proizvodnju vina, Schloss Vollrads je vekovima služio kao kulturno središte i porodični dom. Ugostio je značajne ličnosti kao što je Johan Volfgang fon Gete i nastavlja da bude mesto kulturnih događaja kao što su Rheingau Musik Festival i bioskopske večeri na otvorenom. Unutrašnjost zamka, ukrašena luksuznim elementima poput kožnih tapeta iz 17. veka, odražava raskoš i prefinjenost porodice Grajfenklau.
SVETIONIK IZVRSNOSTI
Tokom svoje bogate istorije, zamak se suočavao sa mnogim izazovima, uključujući ratove, ekonomske krize i prirodne katastrofe. Ipak, imanje je stalno dokazivalo svoju otpornost i prilagodljivost. Danas je svetionik izvrsnosti u svetu rizlinga, proizvodeći vina poznata po svojoj složenosti, eleganciji i karakteru koji odražava teroar. Posvećenost održivosti imanja očigledna je u upotrebi čiste energije; fotonaponski sistem proizvodi oko 120.000 kilovat-sati godišnje, čime se sprečava emisija više od 80 tona CO2 godišnje.
BLAGO ZA SVA VREMENA
Schloss Vollrads je više od vinarije; to je živo svedočanstvo trajne moći istorije, tradicije i ljudske genijalnosti. Njegova vina, arhitektura i kulturni značaj čine ga zaista izuzetnom destinacijom za sve koji traže ukus bogatog nasleđa regiona Rajngau. Udruženje prijatelja Schloss Vollrads igra ključnu ulogu u očuvanju i održavanju umetničko-istorijskih vrednosti zamka, obezbeđujući na taj način da ovaj dragulj ostane negovani deo kulturnog pejzaža Rajngaua.
Schloss Vollrads se uzdiže kao dragulj u prelepom krajoliku Rajne. Njegovi drevni zidovi čuvaju vekovne tajne, dok svaka boca vina priča priču o prošlosti i tradiciji
Foto: www.schlossvollards.com