Sunčana regija na jugu Italije, podjednako poznata kao Pulja i Apulija, vekovima je bila mesto susreta civilizacija, ukusa i kultura. Danas, ova zemlja maslinjaka, belih sela i kristalno čistog mora postaje sve popularnija destinacija, dok istovremeno uspešno čuva svoju autentičnost
Apulija, sa obalom dugom 940 km, koja je nekada bila deo Velike Grčke (Magna Graecia) i ključna tačka rimske mornarice, oblikuje karakterističnu „štiklu“ italijanskog poluostrva. Dok su neka od njenih mesta postala simbol luksuznih venčanja i letnjih odmarališta poznatih ličnosti, prava duša ove regije krije se u malim, slikovitim gradovima, gde život teče polako, u skladu s prirodom, a gostoprimstvo se smatra pravom umetnošću.
Ova svetlucava južna regija Italije dom je nekih od najlepših sela, najneobičnijih arhitektura i najlepših plaža u zemlji. Od divljih, šumovitih poluostrva do baroknih gradova i šarmantnih helenskih naselja, sledeća mesta zaslužuju da se nađu na svakoj „Must See” listi Apulije.
BARI
Zaboravite Severni pol – pravi Deda Mraz dolazi iz Barija! U srcu ovog živopisnog italijanskog grada, veličanstvena Bazilika Svetog Nikole čuva mošti sveca čija je velikodušnost inspirisala legendu o modernom Deda Mrazu. Ipak, Bari nudi mnogo više od ovog duhovnog blaga – to je i dinamična luka s trajektnim vezama ka Grčkoj, Albaniji, Crnoj Gori i Hrvatskoj.
Njegova stara četvrt, Bari Vekja, pravi je lavirint kamenih ulica u kojem se prepliću istorija i svakodnevni život. Duž uskog prolaza Arko Baso, svakog jutra domaćice izlaze sa svojim drvenim daskama (spianatoie), pripremajući ručno rađenu orecchiette testeninu – simbol Apulije.
Ali, Bari nije samo raj za ljubitelje testenine. Ovde možete probati lokalnu hrskavu fokaču, pržene štanglice od palente (sgagliozze) i tople pancerote – savršene za laganu šetnju kroz živopisne ulice ovog primorskog dragulja.
PROMONTORIO DEL GARGANO
Gargano Promontorio, sa svojim mnoštvom fotogeničnih gradova i zadivljujućim prirodnim lepotama, predstavlja pravu „poslasticu“ na severoistoku Apulije. Vieste i Peskiči, smešteni na vrhu litica, idealne su baze za boravak, a njihove svetle, arabeskne ulice okićene su lepršavim vešom, raznobojnim geranijumima i tratorijama koje služe morske plodove. U toplijim mesecima, ture čamcima kreću iz njihovih luka prema fantastičnim morskim pećinama, uvalama i stenama Gargana.
Oba grada su takođe letnje polazne tačke za obližnja ostrva Tremiti, gde mirisne šetnje, kristalno čisto more i srednjovekovna opatija predstavljaju izazovno bekstvo od obale. U zaleđu Vieste i Peskičija, krivudavi putići i pešačke staze ukrštaju se na neravnom planinskom prostranstvu Nacionalnog parka Gargano, koji je dom drevnih šuma i planinskih sela. Najlepši deo svakako je Monte Sant Anđelo, mesto koje vernici smatraju svetim, gde je prema predanju Arhanđel Mihajlo imao nekoliko prikazanja u petom veku.
POLIGNANO A MARE
Zgrade kockastog oblika sa ravnim krovovima izrastaju direktno iz litica u mestu Polignano a Mare, naizgled nesigurno postavljene iznad tirkiznog Jadrana. Njegova lokacija, koja izaziva nelagodu i šarm ogoljen suncem, nije izgubljena ni pored prisustva hiljada turista koji se svako leto guraju u njegovom istorijskom centru (centro storico). Za mnoge, ciljevi putovanja uključuju i kupanje na poznatoj plaži sa Instagrama, Cala Porto. Za druge, to je rezervacija u Grotta Palazzese, ekskluzivnom restoranu koji neki smatraju poznatijim po svom spektakularnom okruženju (u pećini iznad mora) nego po vrednosti koju pruža za novac.
Razmislite o poseti ovom gradu van jula i avgusta, da biste izbegli najveću gužvu, i odvojite vreme za njegov odličan Museo Pino Pascali, bivšu klanicu koja je pretvorena u galeriju savremene umetnosti posvećenu velikom, preminulom puljanskom umetniku Pinu Paskaliju.
VALLE D’ITRIA
Ako se Snežana i njenih sedam najboljih prijatelja ikada presele u Italiju, Alberobelo, uvršten na listu zaštićene svetske baštine, biće mesto gde ćete ih pronaći. Najposećeniji grad u Vale d’Itriji, okićen vinovom lozom, poznat je po svojim specifičnim trullijima (krečnjačkim kućama sa kupastim krovovima) koji stvaraju neverovatan, nadrealan prizor, okupljeni poput džinovskih košnica u fantastičnoj bajci. U mnogima od njih možete uživati u vinu, ručku, kupovini, ali i saznati više o njihovoj istoriji u Trullo Sovrano, „živom“ muzeju koji prikazuje život u 19. veku.
Iako nekoliko trullija u Alberobelu nudi smeštaj, razmislite o tome da ga posetite u okviru jednodnevnog izleta i umesto toga se smestite u jedan od manje poznatih, ali prelepih gradova u dolini. Među njima su šik, belo okrečeni Ostuni, rustikalni Ćisternino i barokna Martina Franka. Gurmani prepoznaju ovo poslednje mesto po delikatno slatkom suhomesnatom proizvodu capocollo, koji se smatra kraljevskom salamom Apulije.
LECCE
Učeni Leće često nazivaju „Firenca juga“. Ipak, arhitektonska raskoš Apulije ostavlja renesansnu suzdržanost toskanskoj prestonici, dok se sama prepušta svom izraženom baroknom stilu – barocco leccese. Za gradske arhitekte iz 17. i 18. veka, više je zaista značilo više, što je filozofija utelovljena u hiperteatralnim građevinama poput Duoma, Palaco Veskovile i Bazilike di Santa Croce. Fasada ove poslednje, sa svojom složenom rezbarijom, jedno je od remek-dela italijanske arhitekture.
Međutim, istorija ovog mesta seže daleko iza njegovih kontrareformacijskih obeležja. Na trgu Pjaceta Kastromediano Sigismondo, stakleni podni paneli pružaju pogled na renesansno skladište ulja. U obližnjem Muzeo Fađano možete videti kako je obična potraga za kanalizacionom cevi dovela do otkrića milenijumima starih podzemnih relikvija, među kojima su prehrišćanska mesapska grobnica i rimska žitnica.
OTRANTO
Više od 800 meštana brutalno je pogubljeno kada su Osmanlije napale Otranto 1480. godine. Danas njihove lobanje čine nesvakidašnji doček u romanskoj katedrali ovog grada. Ipak, ono što ovu impozantnu građevinu čini neizostavnom atrakcijom jeste njen dinamični mozaik na podu – jedan od najvećih i najfascinantnijih srednjovekovnih mozaika u Evropi. S obzirom na to da se Otranto nalazi na svega 72 km od balkanske obale, nije iznenađujuće što je njegova prošlost isprepletena naizmeničnim osvajanjima i oslobađanjima. Istražite njegovu kompaktnu staru četvrt kako biste otkrili različite slojeve prošlosti – grčku, rimsku, tursku i napoleonsku. Leti, možete skinuti sve slojeve do kupaćeg kostima, jer su plaže Otranta među najprivlačnijima u Apuliji.
GALLIPOLI
Galipoli je oličenje južnoitalijanskog zavođenja: plavo more kao na Mauricijusu, opušteni meštani i savršeni stari grad, ispunjen mirisom sveže prženih morskih plodova. Gusta mreža malih, skrivenih trgova i uličica sa barovima oblikuje stari grad na minijaturnom ostrvu, koje je sa kopnom povezano uskim nasipom. Dođite u julu i avgustu kada se lepotani i lepotice u trendu spuštaju masovno kako bi obišli vrhunske plaže Galipolija, šik atmosferu i hedonistički noćni život. Ali nisu samo noćni život i plaže atrakcija ovog mesta. Galipoli se ponosi i Katedralom di Sant’Agata, izvanrednim primerom barokne arhitekture, kao i Frantojo Ipogeo, podzemnim postrojenjem za preradu maslina iz 17. veka. Takođe, tu se nalazi i misteriozna Fontana Greka, kompleksno izrezbareni spomenik čije poreklo i dalje izaziva raspravu.
Bilo da lutate uskim kaldrmisanim uličicama, istražujete impozantne tvrđave ili uživate u zalasku sunca uz čašu lokalnog vina, ovva regija nudi iskustvo Italije u njenom izvornom obliku – iskrene, gostoljubive i potpuno očaravajuće
Izvor: www.lonelyplanet.com
