Ukoliko ste ljubitelj slikovitih pejzaža, uživate u planinarenju i pogledu na travnate visoravni i strme litice od kojih vas podilazi jeza, onda je pravo vreme da spakujete kofer i posetite krajnji sever Evrope
Fascinantni arhipelag od 18 stenovitih vulkanskih ostrva, lociranih između Islanda i Norveške, nije samo mesto gde ćete možda snimiti najlepše fotografije diveći se dramatičnim pejzažima divljeg severa. Na ovom jedinstvenom evropskom kutku imaćete priliku da plivate u ledenom okeanu, pecate sa lokalnim ribarima, krstarite klancima između 700 m visokih litica, ali i da se vozite tunelima ispod mora koji, pored nasipa, mostova i vodenih puteva, povezuju ovu jedinstvenu grupu ostrva.
PRESTONICA
Glavni grad Torshavn, sa manje od 20.000 stanovnika, nudi sve što vam je potrebno od jedne metropole. Mnoštvo restorana, hotela, klubova, pozorišta i galerija – vaš boravak učiniće potpunim. Ime grada u prevodu znači „Luka Tora“ i vezuje se za jednog od glavnih nordijskih božanstava – boga munja, gromova i ognjišta. Međutim, Torshavn, smešten na najvećem i najnaseljenijem ostrvu Strejmoj, sa svojim krivudavim i šarenolikim kućama, zapravo je mnogo pitomiji nego što ga ime opisuje. Mnoge kuće u gradu i po ostrvima su ljupke i simpatično natkrivene travnatim krovovima, a meštani su kao i priroda koja ih okružuje – vredni i radni, ponosni na svoju tradiciju i život koji nije lagan, jednoličan ni urban. Koraci su im žustri, ruke suve od slane vode, a misli široke kao pašnjaci za stada ovaca ili „farsko blago“, kako ih drugačije nazivaju. Turistički potencijali ostrva su nemerljivi. Njihova izolovanost, autentičnost i očuvana priroda privlače sve veći broj putnika i zaljubljenika u prirodu, te se procenjuje da u bliskoj budućnosti mogu postati jedna od popularnijih destinacija Evrope.
PEŠAČKE TURE
Ukoliko se pitate koje je godišnje doba najbolje za istražiti Farska ostrva, reći ćemo – odmah! Klima je blaža nego kod nas pa tako temperatura zimi retko ide ispod nule, dok je leti, uglavnom, prijatnih dvadesetak stepeni. Sve što vam je potrebno jeste pun ranac, hitre noge i želja za avanturom. Prelepi zeleni brdoviti predeli bez ijednog drveta, s travom koja tokom leta menja boju nekoliko puta tokom dana, jak su motiv dolaska brojnim slikarima koji ovde provode vreme kako bi pronašli inspiraciju za svoja dela. Ako se, ipak, dvoumite oko posete jer vam kažu „dolazi zima“ – ne brinite, ostrvo prekriveno snegom izgleda još magičnije, a od septembra do marta nebo ima savršene uslove za posmatranje severnog svetla i Aurore Borealis.
OSTRVSKA KUHINJA
Faroe Islands prevodi se kao Ovčija ostrva, što nije ni čudno s obzirom na to da ovce ovde čine ogromnu populaciju. Faranima je ovčetina specijalitet, a pravi delikates je suvo meso koje meštani suše samo na vetru, čak ga i ne sole, te je zbog specifičnosti ukusa ovo pravi gurmanski izazov. Ipak, ako je vaš prvi izbor riba ili morski plodovi, spremite se da uživate u kulinarskim veštinama naroda koji je, pre svega, okrenut ka moru i kom je ribolov neraskidivi deo tradicije. Preporučujemo vam da obavezno probate ribu Toskur, pripremljenu u sosu od pavlake, s jabukama i prepustite se užitku ove savršene kombinacije ukusa. Mislite li da vam je uz nacionalni liker Rusan, ribu na tanjiru i priče kroz koje provejavaju legende potrebno nešto više? Jednostavno produžite godišnji odmor!
